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ANÚNCIOS:

Um cachorro-quente caseiro, fácil e rápido.



Ingredientes:
½ kg de salsicha
15 pãezinhos cortados no meio
Maionese, ketchup e mostarda a gosto
Molho:
3 colheres (sopa) de azeite
3 dentes de alho amassados
1 cebola picada
5 tomates picados
1 xícara (chá) de água
2 pimentões cortados
2 colheres (chá) de sal
2 colheres (sopa) de salsa picada
Pimenta a gosto

Modo de Preparo:
  1. Ferva as salsichas em água e reserve. 
  2. Para o molho: aqueça o azeite no fogo e refogue o alho e a cebola até dourarem bem. 
  3. Acrescente os tomates e a água e deixe ferver. 
  4. Adicione os pimentões, o sal, a salsa e a pimenta e deixe refogar mais um pouco. 
  5. Montagem: passe ketchup, maionese e mostarda em uma das metades do pão. 
  6. Coloque uma salsicha e distribua o molho. Feche os pães e sirva.

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